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Bistecca condita con aceto
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
5 porzioni
Amanda Santos
@amanda_docesgourmet_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bistecca a scelta1 kg
- aceto qb
- sale qb
- aglio qb
- pastiglia di carne1 unità
- condimento Bahia qb
- In una ciotola mettete le bistecche (io sto usando l'anatroccolo), in un bicchiere o ciotolina, mescolate l'aglio, il sale, l'aceto e i vostri condimenti preferiti, versateci sopra le bistecche e mescolate per tutte le bistecche per ottenere il condimento, io piace lasciarlo a marinare qualche minuto in questo composto. L'odore è delizioso e il sapore non è nemmeno menzionato, rende la carne più morbida. Nota: non lo consiglio per la bistecca di fegato.
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