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Bistecca Di Cipolla Veloce
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Manu Silva
@manusilvat- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Coxão morbido1 kg
- sale qb
- pepe nero qb
- Chimi Churri qb
- olio o olio d'oliva qb
- cipolla bianca2 unità
- Tagliate le vostre bistecche, condite solo con sale, pepe nero e chimichurri. Friggere lentamente con olio o olio d'oliva.
- Mettiamoli tutti su un piatto da portata ed ecco che arriva il salto del gatto... Prendete la padella con quel fondo bruciato, mettete le cipolle affettate, mezzo bicchiere d'acqua e fatela sfumare e gettatela sulla carne. Dato che lo adoro, ho anche spremuto un po' di limone. Ma è da gustare. Gente, sembra così divino. di. È semplice e veloce.
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