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Bistecca di fegato con cipolle
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Bianca Cantuario
@biancacantuario- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fegato1 kg
- aglio qb
- cipolla qb
- sale qb
- olio2 cucchiai
- Lavate il vostro fegato come preferite, schiacciate l'aglio con il sale e aggiungete e fatelo riposare un po' nell'aglio, portate la padella sul fuoco con l'olio, fate scaldare un po' l'occhio, aggiungete il fegato, fate asciugare l'acqua da un lato, poi girate e lasciate appassire dall'altro, aggiungete la cipolla tagliata a fettine e fatela appassire e basta, è buonissima
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