Bistecca di maiale nella pentola a pressione

Name: Bistecca di maiale nella pentola a pressione
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g grammi di braciole di maiale; 3 tazza/e olio di semi di soia; 100 ml acqua; 100 g mezza cipolla tritata; qb coriandolo ed erba cipollina; 2 cucchiaino sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

2 porzioni

Francisco

@f.emerson

Ingredienti
Modo di preparazione

grammi di braciole di maiale200 g
olio di semi di soia3 tazza/e
acqua100 ml
mezza cipolla tritata100 g
coriandolo ed erba cipollina qb
sale2 cucchiaino

Mettere la carne nella pentola a pressione, insieme all'olio e all'acqua, lasciarla a fuoco medio per circa 25 minuti con il coperchio della padella aperto.
Nel frattempo tagliare la cipolla tritata, insieme al coriandolo e all'erba cipollina, trascorsi i 25 minuti la carne è stata messa in padella e il fornello acceso, aggiungere tutti gli ingredienti insieme in una volta, e chiudere la padella con il coperchio sul fuoco. alto per altri 25 minuti, dopodiché togli la padella dal fuoco, togli la pressione da essa e apri e servi da solo.