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Bistecca di maiale nella pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
2 porzioni
Francisco
@f.emerson- Ingredienti
- Modo di preparazione
- grammi di braciole di maiale200 g
- olio di semi di soia3 tazza/e
- acqua100 ml
- mezza cipolla tritata100 g
- coriandolo ed erba cipollina qb
- sale2 cucchiaino
- Mettere la carne nella pentola a pressione, insieme all'olio e all'acqua, lasciarla a fuoco medio per circa 25 minuti con il coperchio della padella aperto.
- Nel frattempo tagliare la cipolla tritata, insieme al coriandolo e all'erba cipollina, trascorsi i 25 minuti la carne è stata messa in padella e il fornello acceso, aggiungere tutti gli ingredienti insieme in una volta, e chiudere la padella con il coperchio sul fuoco. alto per altri 25 minuti, dopodiché togli la padella dal fuoco, togli la pressione da essa e apri e servi da solo.
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