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Bistecca di scamone con salsa
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Pamella Lopes
@pamellalopes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- groppa1 kg
- cipolla1 unità
- aglio5 unità
- Pepe1 unità
- pomodoro1 unità
- sale, pepe nero, condimento di manzo e origano qb
- Condire le bistecche di scamone con sale, pepe nero, condimento di manzo e origano, mettere da parte per 30 minuti per ottenere il sapore dei condimenti.
- Friggere le bistecche, dopo la frittura, mettere da parte in un refrattario.
- Nella stessa padella in cui avete fritto la bistecca, fate rosolare la cipolla, il pepe e il pomodoro, dopo averli saltati gettateli sulla bistecca.
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