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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne500 g
- sale1 qb
- cipolla1 qb
- Pepe1 qb
- cipolle verdi1 qb
- coriandolo1 qb
- olio3 cucchiai
- Su un tagliere, tagliare la carne a pezzi sottili, aggiungere sale e pepe.
- In una padella aggiungete l'olio, mettete la carne e lasciatela per 12 minuti sempre girata dai lati.
- Trascorso il tempo, mettere sopra la cipolla e il coriandolo e l'erba cipollina tritata, mescolare il tutto per 3 minuti girare
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