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Bistecca nella pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
5 porzioni
Diogo
@receitasdopai34- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Anatroccolo in Bistecca1 kg
- Sazon, origano, pepe nero e paprika1 qb
- Peperone Rosso1 qb
- aceto2 cucchiai
- aglio e cipolla tritata1 qb
- olio2 cucchiai
- Ho iniziato con il condire la bistecca. Io metto sazon, pepe nero, origano e paprika, metto l'aceto.
- Mescolare bene e riservare.
- Nella pentola a pressione ho messo l'olio, l'aglio e la cipolla tritati e ho lasciato soffriggere.
- Metto la bistecca e il peperoncino tritato e mescolo bene. Non appena inizia a friggere, aggiungete un bicchiere d'acqua e coprite la padella e lasciatela sotto pressione per 10 minuti.
- Dopo che i minuti sono passati. Aprite la padella, controllate il sale e poi servite. La bistecca è molto tenera
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