Bistecca nella pentola a pressione

Name: Bistecca nella pentola a pressione
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Anatroccolo in Bistecca; 1 qb Sazon, origano, pepe nero e paprika; 1 qb Peperone Rosso; 2 cucchiai aceto; 1 qb aglio e cipolla tritata; 2 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

5 porzioni

Diogo

@receitasdopai34

Ingredienti
Modo di preparazione

Anatroccolo in Bistecca1 kg
Sazon, origano, pepe nero e paprika1 qb
Peperone Rosso1 qb
aceto2 cucchiai
aglio e cipolla tritata1 qb
olio2 cucchiai

Ho iniziato con il condire la bistecca. Io metto sazon, pepe nero, origano e paprika, metto l'aceto.
Mescolare bene e riservare.
Nella pentola a pressione ho messo l'olio, l'aglio e la cipolla tritati e ho lasciato soffriggere.
Metto la bistecca e il peperoncino tritato e mescolo bene. Non appena inizia a friggere, aggiungete un bicchiere d'acqua e coprite la padella e lasciatela sotto pressione per 10 minuti.
Dopo che i minuti sono passati. Aprite la padella, controllate il sale e poi servite. La bistecca è molto tenera