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bistecca ripiena
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Geralda
@aparecidadejesus- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bistecca di manzo1 kg
- cipolla grattugiata1 unità
- prugne snocciolate, tritate200 g
- pancetta500 g
- prosciutto500 g
- Condire le bistecche a piacere
- Apriteli tutti e mettete tutti gli ingredienti in ciascuno
- Arrotolatela e fissatela con degli stuzzicadenti
- Prendilo in una forma unta per cuocere, getta uno sciroppo di estratto o salsa di Madeira.
- Servitela con il riso.
Etichetta
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