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Bobo do Sertào
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼🍳🔥🇧🇷
@paulosousacheffcheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne secca, cotta e salata400 g
- purea di manioca800 g
- aglio tritato15 g
- cipolla rossa1 unità
- coriandolo2 unità
- imbottigliare il burro50 ml
- peperone giallo, peperone rosso50 g
- Dende10 ml
- formaggio Qualho50 g
- Soffriggere la cipolla e l'aglio, quindi aggiungere i peperoni, aggiungere la carne secca, rosolare molto, aggiungere il coriandolo, quindi aggiungere la purea di manioca per completare il qualho grigliato Quindi finisci e servi e divertiti
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