Braciola di maiale al forno

Name: Braciola di maiale al forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Braciola Di Maiale; 1 unità limone; 1 cucchiaio da dessert aglio schiacciato; qb condimento al limone e pepe; qb sale e pepe; 1 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

3 porzioni

Natália Andrade

@natalia.andrade77

Ingredienti
Modo di preparazione

Braciola Di Maiale500 g
limone1 unità
aglio schiacciato1 cucchiaio da dessert
condimento al limone e pepe qb
sale e pepe qb
burro1 cucchiai

Condite la bistecca con il succo di metà limone e tenete da parte l'altra metà. Quindi aggiungere l'aglio e i condimenti a piacere. Lasciare marinare per 30 minuti.
Ungete una padella con un po' di burro, adagiatevi le bistecche e coprite con un foglio di alluminio. Cuocete in forno a 200° per 15 minuti. Togliete la carta stagnola e mettete in forno per altri 10 minuti, girate il lato della bistecca in modo che sia dorato e mettete un po' di burro sopra ognuno per farlo rosolare e diventare più succoso. Lasciare agire per altri 5 minuti e il gioco è fatto.