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Braciola Di Maiale Con Pomodori
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
4 porzioni
Daniela Caroline
@danine_caroline- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coppa di controfiletto500 g
- pomodoro2 unità
- aglio fritto qb
- cipolla1/2 tazza/e
- Pepe Verde1/2 tazza/e
- paprika affumicata qb
- origano qb
- sale qb
- coriandolo fresco qb
- olio d'oliva2 cucchiai
- Tagliare la coppa di lonza a cubetti;
- In una padella mettere l'olio, la cipolla, l'aglio e la coppa di lombo, la paprika affumicata, l'origano e il sale, mescolare bene;
- Dopo la cottura, aggiungere il pomodoro e il pepe, e un po' d'acqua per cuocere.
- Quando sarà morbido, fate asciugare il brodo e aggiungete il coriandolo fresco.
- Servire con riso bianco o quello che più vi piace.
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