Braciola Di Maiale Con Pomodori

Name: Braciola Di Maiale Con Pomodori
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g coppa di controfiletto; 2 unità pomodoro; qb aglio fritto; 1/2 tazza/e cipolla; 1/2 tazza/e Pepe Verde; qb paprika affumicata; qb origano; qb sale; qb coriandolo fresco; 2 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

4 porzioni

Daniela Caroline

@danine_caroline

Ingredienti
Modo di preparazione

coppa di controfiletto500 g
pomodoro2 unità
aglio fritto qb
cipolla1/2 tazza/e
Pepe Verde1/2 tazza/e
paprika affumicata qb
origano qb
sale qb
coriandolo fresco qb
olio d'oliva2 cucchiai

Tagliare la coppa di lonza a cubetti;
In una padella mettere l'olio, la cipolla, l'aglio e la coppa di lombo, la paprika affumicata, l'origano e il sale, mescolare bene;
Dopo la cottura, aggiungere il pomodoro e il pepe, e un po' d'acqua per cuocere.
Quando sarà morbido, fate asciugare il brodo e aggiungete il coriandolo fresco.
Servire con riso bianco o quello che più vi piace.