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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ago di manzo500 g
- cipolla2 unità
- sale qb
- Pepe1 unità
- aglio1 unità
- olio qb
- Tagliate e lavate la carne
- Soffriggere l'aglio e l'olio e aggiungere la carne a soffriggere per altri cinque minuti
- Aggiungere acqua a piacere e far bollire a coperchio chiuso fino a quando l'acqua non si asciuga quindi aggiungere tutti i condimenti rimanenti
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