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Brasato con manioca
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
suzana
@casafeliz83- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca500 g
- pezzi di carne250 g
- Verdure a scelta in grossi pezzi100 g
- Condimento a scelta, come aglio, cipolla, concentrato di pomodoro, pepe nero, sale, coriandolo, erba cipollina, coloram, rosmarino1 qb
- soffriggere per 5 minuti di carne con tutti i condimenti e 1/2 bicchiere d'acqua
- Aggiungere la manioca a fettine larghe e le verdure
- Aggiungere 500 ml di acqua e lasciare sotto pressione per 30 minuti! Non dimenticare quando la pressione inizia ad abbassare il fuoco e impostare l'ora.
Etichetta
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