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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pancetta Tritata200 g
- cucchiai di olio2 cucchiai
- 1 cipolla tritata1 qb
- Pepe1/2 qb
- carne di fango600 g
- pomodoro tritato1 qb
- tazza di tè (imbevuta di salsa di pomodoro1/2 qb
- Coppa di olive tritate1/2 qb
- odore di verde1/2 qb
- sale macinato qb1 qb
- farina di frumento1 cucchiai
- 5 pani francesi5 qb
- mozzarella grattugiata200 g
- odore di verde tritato per decorare1 qb
- tagliare il pane
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