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Carne a listarelle con peperoni e zucchine saltate
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
2 porzioni
Encanto Das
@encantodasreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- morbido coxon300 g
- spicchi d'aglio tritati2 unità
- sale e pepe0 qb
- filo d'olio1 unità
- peperone a cubetti1 unità
- cipolla1/2 unità
- bustina di salsa di pomodoro pronta1/2 unità
- erba cipollina0 qb
- Ho tagliato 300 grammi di coxão morbido a listarelle e condito con due spicchi d'aglio tritati, sale e pepe nero a piacere.
- Lo metto a soffriggere in una padella con un filo d'olio, lo faccio soffriggere bene fino a doratura, aggiungo un peperone a dadini e mezza cipolla e lo faccio rosolare a fuoco basso.
- Mettere pronta mezza bustina di salsa di pomodoro, aggiustare di sale e l'erba cipollina
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