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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata400 g
- Ok8 unità
- cipolla1 qb
- Prezzemolo1 qb
- aglio2 unità
- pepe nero1 qb
- Condire la carne con sale e pepe.
- Portare a bollore e coprire.
- Prendete la braciola di gombo e conservatela in una ciotola con acqua e limone. (Oss il limone porta la tata fuori dall'okra.)
- Fate soffriggere la carne poi aggiungete la cipolla e il prezzemolo. R mescolare bene per amalgamare il condimento
- Infine, scolare l'acqua dall'okra e aggiungerla alla padella e al meicha. Aggiungere l'acqua, coprire e far bollire per 10 minuti.
- Dopo 10 minuti, spegnete il fuoco e sarà pronto per essere servito.
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