Carne con patate

Name: Carne con patate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 null
Ingredients: 500 g Coxão morbido; 1 unità patata dolce; 2 unità pomodoro; 1 unità cipolla bianca; 1 unità Porro; 1 tazza/e Fungo

Ensopado de coxão mole com batata doce. Fiz com bastatante caldo, para usá-lo para fazer arroz. Pode ser feito mais seco tbm, sem água Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

4 porzioni

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredienti
Modo di preparazione

Coxão morbido500 g
patata dolce1 unità
pomodoro2 unità
cipolla bianca1 unità
Porro1 unità
Fungo1 tazza/e

Nella pentola a pressione elettrica assembleremo gli ingredienti. Sul fondo ricoprire la base con patate dolci, cubetti di 2 cm
Mettete anche la carne a cubetti. Avevo dei filetti quindi l'ho arrotolato prima di coprire la patata.
Poi arrivano i pomodori, la cipolla, l'aglio e i funghi. Il tutto tritato finemente.
Cuocere per 20 minuti. L'ho condito più tardi. Co. Sale, pepe e paprika.
Ho aggiunto 1 bicchiere di acqua di cottura per formare il brodo. Ma si può fare senza aggiungere acqua