Carne con salsa di patate dolci 🍠

Name: Carne con salsa di patate dolci 🍠
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g dalla tavolozza; 1 cucchiai aglio; qb sale; 1 cucchiaino paprika; 1 cucchiaino Chimichurri; 1 unità cipolla piccola tritata; 1 unità Pepe Profumato; 1/2 unità pomodoro tritato; 2 cucchiai salsa di pomodoro; 400 ml acqua calda; qb patate dolci

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Carla cristina

@cozinhando_eudaqui_vcdai

Ingredienti
Modo di preparazione

dalla tavolozza500 g
aglio1 cucchiai
sale qb
paprika1 cucchiaino
Chimichurri1 cucchiaino
cipolla piccola tritata1 unità
Pepe Profumato1 unità
pomodoro tritato1/2 unità
salsa di pomodoro2 cucchiai
acqua calda400 ml
patate dolci qb

Ho tagliato un pezzo di tavolozza, l'ho tagliato a cubetti grandi, l'ho condito con aglio, sale, paprika e chimichurri. Ho lasciato marinare per 1 ora.
Nella pentola a pressione ho messo un po' di grasso che ho fritto la carne di ieri e vi ho fatto soffriggere bene la carne.
Ho aggiunto ancora un po' di sale, pepe, cipolla e pomodoro.
Gli ho dato un altro bel soffritto, ho aggiunto la salsa di pomodoro e l'acqua calda.
Quindi ha preso pressione e lasciarlo cuocere per 15 minuti.
Ho tolto la pressione e ho aggiunto le patate dolci, cotte senza pressione per soli 2 minuti. È stato meraviglioso 😋