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Carne cotta a pressione e portata al forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
6 porzioni
Lara
@raujo27- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne1 kg
- brodo di carne1 qb
- sale1 qb
- aglio2 unità
- acqua500 ml
- olio1 qb
- In una pentola a pressione mettete un filo d'olio, aggiungete l'aglio, la carne, il sale e il brodo di carne, mescolate bene, aggiungete l'acqua, chiudete la padella e lasciate riposare per 15 minuti.
- Trascorso il tempo di cottura, togliere dalla padella e adagiare su un piatto da portata, tagliare la carne a striscioline spesse, metterla in forno per 10 minuti.
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