Carne Di Manzo Con Verdure

Name: Carne Di Manzo Con Verdure
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Carne tagliata a cubetti; 3 unità patate; 2 unità carote; 2 unità mais; qb sale; qb pepe nero; 1 unità cipolla; qb aglio; 1 cucchiai farina di frumento; 4 cucchiai olio; 1 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

6 porzioni

Juliana Pedroso

@caseirices_jupedroso

Ingredienti
Modo di preparazione

Carne tagliata a cubetti1 kg
patate3 unità
carote2 unità
mais2 unità
sale qb
pepe nero qb
cipolla1 unità
aglio qb
farina di frumento1 cucchiai
olio4 cucchiai
acqua1 tazza/e

In una pentola a pressione mettete i 4 cucchiai di olio e fatelo scaldare bene.
Metti la carne a tua scelta e non mescolare. Lascia asciugare tutta l'acqua che rilascerà.
Dopo che la carne è fritta, aggiungere i condimenti. (sale, pepe nero, cipolla e aglio) Aggiungere 1 cucchiaio di farina di frumento per aiutare ad addensare il brodo.
Soffriggere bene.
Aggiungere 1 tazza d'acqua e mettere a pressione per 40 minuti o fino a quando la carne è molto tenera.
Trascorso questo tempo aprite la padella e aggiungete le verdure. E metti altri 10 minuti
Per finire, tagliate i pomodorini e profumate di verde