Carne di manzo con verdure

Name: Carne di manzo con verdure
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg carne di manzo; 4 unità patate; 2 unità carota; 2 unità Chuchu; 1/2 tazza/e estratto di pomodoro; 1 unità cipolla; 1 unità Pepe; 4 unità aglio; qb sale, pepe nero, kinnor di manzo; 1 unità pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

6 porzioni

Geneci

@geneci60

Ingredienti
Modo di preparazione

carne di manzo1 kg
patate4 unità
carota2 unità
Chuchu2 unità
estratto di pomodoro1/2 tazza/e
cipolla1 unità
Pepe1 unità
aglio4 unità
sale, pepe nero, kinnor di manzo qb
pomodoro1 unità

Tagliare la carne a cubetti e condire con sale, pepe nero e kinnor di carne.
In una pentola a pressione fate scaldare l'olio, fate rosolare l'aglio e la cipolla, fate rosolare, poi aggiungete la carne e lasciate cuocere per circa 20 minuti.
Trascorso questo tempo, aprite la padella, la carne non può essere né troppo cotta né troppo dura. Se la carne è al punto giusto, aggiungete i peperoni e il pomodoro e fate soffriggere.
Quindi aggiungere le verdure, il concentrato di pomodoro e cuocere per altri 10 minuti o fino a quando le verdure non saranno cotte.