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carne di manzo macinata
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Receitas Do
@receitasdovaldo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata500 g
- cipolla1 unità
- spicchi d'aglio2 unità
- salsa di pomodoro1 tazza/e
- condimenti0 qb
- pomodori1 unità
- Pepe1 unità
- coriandolo1 tazza/e
- patate2 unità
- E' una padella mettete un filo d'olio o d'oliva, aglio, cipolla e fatela rosolare
- Aggiungere la carne macinata e far rosolare (aspettare che cambi colore)
- Aggiungere il pomodoro, il pepe e i condimenti (io ho usato sale, paprika, cumino, origano, zafferano) e far cuocere per 2 minuti.
- Mettere la carota tagliata a fette, un po' di coriandolo, 1/2 bicchiere d'acqua e lasciar cuocere
- Nota: mettere le patate quando la carota è un po' ammorbidita e il resto del coriandolo quando la carne macinata è praticamente cotta
- Quindi riattacca e servi
Etichetta
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