carne di manzo macinata

Name: carne di manzo macinata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; 1 unità cipolla; 2 unità spicchi d'aglio; 1 tazza/e salsa di pomodoro; 0 qb condimenti; 1 unità pomodori; 1 unità Pepe; 1 tazza/e coriandolo; 2 unità patate

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Receitas Do

@receitasdovaldo

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
cipolla1 unità
spicchi d'aglio2 unità
salsa di pomodoro1 tazza/e
condimenti0 qb
pomodori1 unità
Pepe1 unità
coriandolo1 tazza/e
patate2 unità

E' una padella mettete un filo d'olio o d'oliva, aglio, cipolla e fatela rosolare
Aggiungere la carne macinata e far rosolare (aspettare che cambi colore)
Aggiungere il pomodoro, il pepe e i condimenti (io ho usato sale, paprika, cumino, origano, zafferano) e far cuocere per 2 minuti.
Mettere la carota tagliata a fette, un po' di coriandolo, 1/2 bicchiere d'acqua e lasciar cuocere
Nota: mettere le patate quando la carota è un po' ammorbidita e il resto del coriandolo quando la carne macinata è praticamente cotta
Quindi riattacca e servi