carne in pentola

Name: carne in pentola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 850 g Acem; 2 cucchiai farina di frumento; qb sale; 2 unità aglio; 2 cucchiai aceto di limone; qb Chimichurri e pepe macinato fresco; 2 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredienti
Modo di preparazione

Acem850 g
farina di frumento2 cucchiai
sale qb
aglio2 unità
aceto di limone2 cucchiai
Chimichurri e pepe macinato fresco qb
olio2 cucchiai

Scaldare l'olio nella pentola a pressione e mettere a rosolare la carne già condita, con essa già dorata cospargere la farina di frumento e mescolare bene, aggiungere acqua fino a coprire, chiudere la padella e lasciar cuocere per 20 minuti dopo che avrà preso la pressione, togliere la pressione dopo il tempo e lasciare che la salsa si depositi.
Servire con riso bianco e insalata