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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne1 kg
- Pepe1 unità
- sale1 qb
- origano50 g
- Condite la carne con i condimenti che preferite, tritate i peperoni a vostro piacimento e mettete il tutto in una pentola a pressione e aggiungete un po' d'acqua e mettetela sul fuoco, accendete il fuoco medio e fate prendere pressione per 20 minuti ed è il peperone è pronto, addensa il brodo e può essere usato per fare il pirao.
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