Carne in salsa di legno

Name: Carne in salsa di legno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg due cipolle medie tagliate a cubetti tre spicchi d'aglio schiacciato giusto per ricordare ciò che farà la differenza in questa carne saranno la cipolla e l'aglio due pacchetti di salsa di legno un cucchiaino di condimento e uno di sale e la carne e l'oliva olio e funghi

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Niedja satunino

@lardoce888

Ingredienti
Modo di preparazione

due cipolle medie tagliate a cubetti tre spicchi d'aglio schiacciato giusto per ricordare ciò che farà la differenza in questa carne saranno la cipolla e l'aglio due pacchetti di salsa di legno un cucchiaino di condimento e uno di sale e la carne e l'oliva olio e funghi1 kg

per prima cosa tagliamo la carne a listarelle
Dopo aver fatto questo procedimento, lavate la carne con l'aceto, ricordatevi di non lavarla con acqua solo con aceto, poi scolate tutto l'aceto in eccesso e mettete da parte la carne e un contenitore
Passiamo ora alla preparazione visto che la carne è già pulita e riservata tagliate e riservate ora prendiamo due spicchi d'aglio e un filo di olio d'oliva e facciamo rosolare dopo aver rosolato mettiamo la cipolla e due cubetti di brodo
Ora mettiamo la carne, sale e condimento ora andiamo a quell'ora la carne inizierà a rilasciare un'acqua che viene da sé ora aggiungiamo due confezioni di salsa di legno e funghi ma i funghi sono facoltativi
Coprite la carne se inizia a rilasciare più acqua, altrimenti aggiungete 250 ml di acqua calda e poi, quando il brodo si addensa e diventa più asciutto, è pronto, lasciate asciugare tutto il brodo ed è pronto.
OBS!!: se vuoi puoi mettere dei funghi