Carne in salsa di legno

Name: Carne in salsa di legno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 6 pinta Bistecche Di Filetto Mignon; 4 cucchiai burro; 1 unità cipolla tritata media; 2 unità pastiglie di brodo di manzo; 1 tazza/e Vino rosso secco; 1 cucchiai amido di mais

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Erlanio Matias

@erlaniomatias_

Ingredienti
Modo di preparazione

Bistecche Di Filetto Mignon6 pinta
burro4 cucchiai
cipolla tritata media1 unità
pastiglie di brodo di manzo2 unità
Vino rosso secco1 tazza/e
amido di mais1 cucchiai

1- Friggere le bistecche in 2 cucchiai di burro e mettere da parte. 2-Quindi soffriggere nel burro la cipolla, lo champignon e le tavolette di carne. 3-Aggiungi il vino e lascialo bollire per circa 10 minuti. 4-Successivamente, diluire l'amido di mais in 1/4 di tazza d'acqua e aggiungerlo alla salsa per addensare. 5-Aggiungere le bistecche, lasciare per 5 minuti e spegnere il fuoco. 6- Servire subito.