Carne macinata al gusto di barbecue.

Name: Carne macinata al gusto di barbecue.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g anatroccolo macinato.; 4 unità spicchio d'aglio; 1 unità cipolla; 1/2 unità carota; 2 unità pomodoro; 1 cucchiaio da dessert salsa Worcestershire; 1 cucchiai fumo liquido; qb sale e pepe; 1 cucchiai Olio extravergine di oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredienti
Modo di preparazione

anatroccolo macinato.500 g
spicchio d'aglio4 unità
cipolla1 unità
carota1/2 unità
pomodoro2 unità
salsa Worcestershire1 cucchiaio da dessert
fumo liquido1 cucchiai
sale e pepe qb
Olio extravergine di oliva1 cucchiai

Tritare l'aglio e la cipolla e farli rosolare in padella con l'olio.
Tritare la carota tritata e metterla in padella. Dopo qualche minuto mettere la carne e coprire con il pomodoro.
Cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso e aggiungere la salsa Worcestershire e il fumo liquido con sale e pepe a piacere e mescolare bene.