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carne macinata brasata
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Maria Antonia
@receitasdaantonia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata600 g
- cipolla tritata1 unità
- aglio tritato2 unità
- Sazon, pepperoni e origano1 qb
- sale e prezzemolo1 qb
- olio1 cucchiaino da caffè
- Ho iniziato facendo soffriggere l'aglio e la cipolla in padella con un filo d'olio. Ho messo la carne macinata.
- Mettere i condimenti, io ho usato il sazon, i peperoni e l'origano. E il sale si è mescolato bene.
- La carne macinata rilascerà acqua, quindi continuo a mescolare in modo che rimanga molto sciolto.
- Lascio cuocere bene a fuoco basso. Quando inizia a soffriggere, aggiungo il prezzemolo tritato, mescolo e poi spengo il fuoco e servo appena.
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