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Carne macinata con formaggio e patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
8 porzioni
Geralda Vieira
@casinhadageh925- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata1 kg
- patate4 unità
- Sale qb
- Colorante qb
- origano qb
- aglio3 unità
- cipolla qb
- mozzarella200 g
- Pomodoro2 unità
- Tagliate a fette le patate già nella teglia, e conditele a piacere con colorante, origano e sale, mescolate con le mani anche per ottenere il miglior condimento, disponetele nella teglia una accanto all'altra e infornate per 30 minuti. Nel frattempo soffriggere la cipolla e l'aglio e unire la carne macinata e condirla, farla appassire bene, quindi unirla nella teglia con le patate e adagiarvi sopra il formaggio, e i pomodori buttare l'origano e portarlo in forno per altri 20-25 min. servire con riso
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