Carne macinata con patate

Name: Carne macinata con patate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg carne macinata; 8 unità patate (tagliate a metà); 2 unità Spezie (tritate); 2 unità Manzo Knor; 2 unità Manzo Sazon; 2 cucchiai colorante; 4 cucchiai estratto; 3 tazza/e limone (succo di limone); 4 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Receitas Do

@receitasdochall

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1 kg
patate (tagliate a metà)8 unità
Spezie (tritate)2 unità
Manzo Knor2 unità
Manzo Sazon2 unità
colorante2 cucchiai
estratto4 cucchiai
limone (succo di limone)3 tazza/e
olio d'oliva4 cucchiai

Lavare la carne con acqua e limone e lasciarla in ammollo per 2 minuti.
Togliete la carne dall'acqua, lavatela ancora una volta, strizzatela e tenetela da parte.
In una padella aggiungere l'olio d'oliva, la carne macinata, i condimenti tritati (pomodoro, cipolla, pepe e coriandolo) e far rosolare per 5 minuti
Dopo aver saltato, aggiungere il knor, l'estratto, il colorante, condire e le patate
Lasciate cuocere la carne macinata nell'acqua stessa, che rilascerà liquido, per 20 minuti coperta a fuoco vivo ed è pronta per essere servita.