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carne macinata con patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Bruna Freire
@brunafreirecozi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne di anatroccolo400 g
- Passata Di Pomodoro1 tazza/e
- cipolla tritata1 unità
- Pepe Verde1 unità
- spicchi d'aglio4 unità
- odore di verde qb
- sale qb
- pepe nero qb
- paprika piccante1 cucchiaino
- patate4 unità
- acqua qb
- olio d'oliva qb
- Tagliare la carne d'anatra a cubetti, condire con sale e pepe e mettere da parte.
- In una pentola a pressione riscaldata, aggiungere l'olio d'oliva e la carne a rosolare.
- Quindi aggiungere la cipolla tritata, l'aglio, il pepe e soffriggere fino a quando non appassisce.
- Aggiungere la passata di pomodoro e l'acqua fino a ricoprire la carne.
- Fai pressione per 15 minuti, non sarà fatto, ma dopo, aggiungerai le patate tagliate a cubetti grandi.
- Cuocete per altri 10 minuti, regolate di sale, terminate con l'odore verde e avrete un delizioso trito!
Etichetta
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