Carne macinata con verdure

Name: Carne macinata con verdure
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg carne macinata; 5 unità patate; 3 unità carote; 1 qb erba cipollina; 1 qb Condimento per la carne; 1 qb pepe nero; 1 cucchiai Colorau; 1 unità brodo vegetale

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

25 min(i)

5 porzioni

Jonathan Melo

@melocaseiro

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1 kg
patate5 unità
carote3 unità
erba cipollina1 qb
Condimento per la carne1 qb
pepe nero1 qb
Colorau1 cucchiai
brodo vegetale1 unità

Tagliate le verdure e mettetele da parte. Condire la carne macinata con pepe e condimento.
In una padella mettere l'olio e l'aglio mantecare, quindi aggiungere la paprika, la carne, le verdure e il brodo vegetale.
Coprite la padella e lasciate cuocere per 5 minuti, poi aggiungete l'erba cipollina e un po' d'acqua e lasciate cuocere fino a quando le verdure non saranno morbide.