Carne macinata nascosta.

Name: Carne macinata nascosta.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unità patate grandi; 1 kg carne macinata; 4 unità spicchi d'aglio; 1 unità Cipolla Piccola; 2 cucchiaino olio; 500 ml latte; 2 cucchiai Margarina; qb sale; 500 mg formaggio

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Elen Caroline

@elen_nunes10

Ingredienti
Modo di preparazione

patate grandi4 unità
carne macinata1 kg
spicchi d'aglio4 unità
Cipolla Piccola1 unità
olio2 cucchiaino
latte500 ml
Margarina2 cucchiai
sale qb
formaggio500 mg

Metti la patata a cuocere.
Metti l'olio nella padella.
Friggere la carne con cipolle e aglio e far rosolare bene. Aggiungi sale.
Scolate la patata dopo averla cotta (ben cotta) sbucciatela e schiacciatela come se doveste fare una purea.
Dopo aver impastato, aggiungere il latte e la margarina e mescolare bene, fino ad ottenere un composto liscio e senza striature di margarina.
MONTAGGIO
Prendete un refrattario e mettete uno strato di purea poi uno strato di carne macinata e poi uno strato di formaggio e così via.
Infine l'ultimo strato deve essere il dolore al formaggio.
Fatto ciò, mettete in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando il formaggio non sarà dorato.
Servitela calda.