Condividere
Carne macinata nascosta
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
9 porzioni
Jussara Sales
@casinhadajussara- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata500 g
- Salsa di pomodoro pronta o bustina1 lattina/e
- cipolla tritata1/2 unità
- aglio tritato (2 spicchi)2 unità
- prezzemolo ed erba cipollina qb
- sale qb
- Patate Lesse5 unità
- latte1 tazza/e
- burro o margarina2 cucchiai
- sale qb
- pepe nero qb
- mozzarella200 g
- Salsa: Soffriggere la carne macinata con la cipolla, il sale e l'aglio dopo che è ben rosolata aggiungere la salsa di pomodoro e il prezzemolo con l'erba cipollina e mettere da parte.
- Purè di patate: Cuocere le patate fino a che non saranno morbide, schiacciarle unire il burro e il latte con il sale fino ad ottenere una crema.
- Montaggio: Aggiungere uno strato di purea sul fondo della pirofila e un altro strato di carne e così via fino ad esaurimento della purea e della carne, finire mettendo sopra il formaggio e portandolo in forno per 10 minuti fino a quando il formaggio non sarà dorato ed è pronto.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Pizza In Melanzane
Per
fettuccine la cacciatrice
Per
Lasagne Alla Bolognese Di Melanzane
Lasagna bolognese
Per