Brasile

patata inglese

latte

cipolla

mozzarella

aglio

carne macinata

pomodoro

erba cipollina

burro

olio

Carne macinata nascosta

Descasque as batatas, corte em cubos médios e coloque para cozinhar por aproximadamente 10 min em seguida amasse as batatas 

Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti medi e cuocere per circa 10 minuti, quindi schiacciare le patate.

Para fazer o purê coloque em uma panela uma colher de manteiga, meia cebola cortada em cubos pequenos e 2 dentes de alho amassado refogue bem. A seguir coloque a batata amassada e o leite, tempere com sal e pimenta e reserve 

Per fare la purea, mettete in una padella un cucchiaio di burro, mezza cipolla tagliata a cubetti e 2 spicchi d'aglio schiacciati. Quindi aggiungere la purea di patate e il latte, aggiustare di sale e pepe e mettere da parte.

Em uma panela coloque um fio de óleo, e coloque a carne moída refogue ela bem, tempere com a meia cebola, tomate e alho sal e pimenta para finalizar coloque a cebolinha e salsinha 

In una padella mettete un filo d'olio, e mettete la carne macinata, fatela rosolare bene, condite con mezza cipolla, pomodoro e aglio sale e pepe per finire, mettete l'erba cipollina e il prezzemolo

Para a montagem coloque a carne moída por cima o purê de batatas e coloque o queijo, deixe 20 min no forno para gratinar

Per assemblare, adagiare la carne macinata sopra le purè di patate e adagiare il formaggio, lasciare in forno per 20 minuti a rosolare.

Carne macinata nascosta

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