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CARNE MACINATA NASCOSTA 😋 CON AIPIM 😋
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata1 kg
- Manioca1 kg
- cipolla1 unità
- odore verde qb
- pepe nero qb
- paprika1 cucchiaio da dessert
- Sale1 cucchiaio da dessert
- aglio pestato5 unità
- mozzarella300 g
- parmigiano50 g
- Latte500 ml
- peperoncino1 unità
- Salsa di pomodoro 🍅300 g
- Iniziamo con la carne macinata, la mettiamo in padella con un filo d'olio e la lasciamo stufare
- Metti pepe nero, aglio e sale, con un cucchiaio 🥄 di paprika lascia cuocere
- Unite i peperoni e la cipolla e aggiungete una bustina di salsa di pomodoro 🍅 lasciate cuocere per altri 5 minuti aggiungete il profumo verde e spegnete il fuoco 🔥
- Cuocere la manioca fino a renderla molto morbida
- Frullare in un mixer con l'acqua di cottura e, se necessario, utilizzare il latte, è buonissimo.
- Portalo sul fuoco 🔥 condisci la manioca e fai addensare la crema
- Disponete la carne macinata su un vassoio e adagiatevi sopra la nostra crema.
- Sopra questa crema mettete il parmigiano grattugiato e spalmatelo bene sopra e mettete sopra la mozzarella
- Portalo nel forno caldo per 25 minuti pronta la nostra ricetta e servi solo 😋😋😋😋
Etichetta
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