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carne macinata per aperitivo
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
João vitor
@jvsfp- Ingredienti
- Modo di preparazione
- scamone tritato1 kg
- aglio4 unità
- brodo di carne in polvere2 unità
- olio4 cucchiai
- pepe nero1 cucchiaio da dessert
- sale qb
- acqua qb
- In una padella scaldare l'olio, l'aglio e far rosolare. Aggiungere la carne macinata e il sale, far rosolare per 20 minuti.
- Aggiungere il brodo di carne e il pepe nero e continuare a mescolare. Gocciola d'acqua affinché la carne prenda colore.
- Quando sarà ben dorato, togliete dal fuoco. Si serve con farofa.
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