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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Carne a piacere tagliata a cubetti500 g
- olio1 cucchiaio da dessert
- brodo di manzo kinnor1 unità
- spicchio d'aglio tritato2 unità
- cipolla, tagliata a dadini1 unità
- acqua3 tazza/e
- Condire la carne con l'aglio e mettere da parte.
- Aggiungere la carne in una padella con l'olio, il brodo di kinnor e la cipolla, far soffriggere leggermente
- Quindi aggiungere l'acqua Coprire e lasciare cuocere la carne fino a quando l'acqua non si asciuga, quindi scoprire la padella aggiungere altra cipolla e coprire
- Lasciare finché la cipolla non è cotta e pronta.
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