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Carne pazza con pane
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
8 porzioni
Danielle
@dani123comidas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coscia dura1 kg
- peperoncino1 unità
- peperone giallo1 unità
- aglio tritato3 unità
- cipolla2 unità
- Brodo di manzo in polvere1 qb
- acqua per cucinare1 tazza/e
- salsa di pomodoro1 lattina/e
- Nella pentola a pressione mettere la carne, i brodi, il pepe nero e il sale, coprire il tutto con acqua e pressurizzare per 35 minuti.
- Nel frattempo ho tagliato le cipolle e i peperoni. E ho prenotato
- Quando la carne sarà cotta per 35 minuti, rilasciate la pressione e sminuzzatela con coltello e forchetta. Una volta che la carne è ben sminuzzata.
- Rimettilo in padella. E aggiungere 1 barattolo di salsa di pomodoro, peperoni e cipolle. Aggiungere 1 tazza d'acqua e far bollire finché i peperoni e le cipolle non saranno teneri. Poi ho strizzato il sale e lo ho appena servito con del pane francese
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