CARNE SECCA CON CASSAVA

Name: CARNE SECCA CON CASSAVA
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 05 Porções
Ingredients: 01 kg Carne secca; 02 kg manioca; 02 unità cipolla grande; 02 tazza/e Olio per friggere la manioca; 02 cucchiai burro per friggere la carne secca; qb sale; qb pomodoro; qb condimento verde

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

05 porzioni

Lilian Soares

@dicas_diversas_do_lar

Ingredienti
Modo di preparazione

Carne secca01 kg
manioca02 kg
cipolla grande02 unità
Olio per friggere la manioca02 tazza/e
burro per friggere la carne secca02 cucchiai
sale qb
pomodoro qb
condimento verde qb

Lasciare in ammollo la carne secca per circa quattro ore. Quindi scolare l'acqua, tagliare la carne secca e metterla a bollore.
Mondate la manioca, tagliatela a pezzetti, mettetela in acqua salata e portate a bollore.
Mettere l'olio in una padella, attendere che si scaldi e iniziare a friggere la manioca.
In un'altra padella mettete il burro e fate soffriggere la carne secca. Dopo che la carne secca è stata fritta, toglierla dalla padella e soffriggere le cipolle.
Puoi metterlo su un piatto da portata, puoi decorare con pomodori e condimento verde e servire. Sembra meraviglioso, ora e assaggia questa delizia.