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Carne secca sminuzzata nel burro
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
20 porzioni
RECEITAS DA
@receitasdadaniela- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Carne secca ne ho usati 2 chili2 qb
- cipolla1 unità
- Pepe1 unità
- burro3 cucchiai
- Nella pentola a pressione mettete la carne ben lavata.
- Senza cucitura la padella far bollire 3 volte cambiando l'acqua ogni volta, ogni bollire 5 minuti bollendo
- La quarta acqua chiude la pentola non appena entra in pressione 40 minuti se si tratta di molta carne
- Trascorso il tempo, spegnere la padella e lasciarla raffreddare, quindi togliere l'acqua dalla padella e scuotere la padella per sminuzzare la carne.
- In un'altra padella mettete il burro, fate rosolare la cipolla e il pepe.
- Metti la carne e mescola bene
- Presto è delizioso
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