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Carne secca sminuzzata nel burro

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Carne secca sminuzzata nel burro

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

40 min(i)

Porções

20 porzioni

  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • Carne secca ne ho usati 2 chili2 qb
  • cipolla1 unità
  • Pepe1 unità
  • burro3 cucchiai
  1. Nella pentola a pressione mettete la carne ben lavata.
  2. Senza cucitura la padella far bollire 3 volte cambiando l'acqua ogni volta, ogni bollire 5 minuti bollendo
  3. La quarta acqua chiude la pentola non appena entra in pressione 40 minuti se si tratta di molta carne
  4. Trascorso il tempo, spegnere la padella e lasciarla raffreddare, quindi togliere l'acqua dalla padella e scuotere la padella per sminuzzare la carne.
  5. In un'altra padella mettete il burro, fate rosolare la cipolla e il pepe.
  6. Metti la carne e mescola bene
  7. Presto è delizioso

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