Carne tritata

Name: Carne tritata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Aceto Tritato; 1 unità cipolle tritate; 2 unità aglio tritato; 3 unità Patate A Fette; 1 qb sale, origano e brodo di carne; 2 tazza/e acqua per cucinare; 1 cucchiai sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

5 porzioni

Bruna

@bruna5727silva

Ingredienti
Modo di preparazione

Aceto Tritato1 kg
cipolle tritate1 unità
aglio tritato2 unità
Patate A Fette3 unità
sale, origano e brodo di carne1 qb
acqua per cucinare2 tazza/e
sale1 cucchiai

Soffriggere la cipolla nell'olio finché non appassisce. Aggiungere l'aglio e soffriggere senza farlo rosolare. Aggiungere la carne ei condimenti pepe nero, sale e brodo di manzo. Mescolare fino a quando tutti i lati sono cotti e dorati.
Aggiungere l'acqua fino a coprire la carne, quindi coprire e lasciarla pressare per 30 minuti.
Sbucciate le patate e tagliatele a metà. Aprite la pentola a pressione e verificate se la carne è già tenera. Aggiungere le patate e portare a bollore fino a quando le patate non saranno cotte. E poi basta servire