Carré in salsa

Name: Carré in salsa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg carico; 6 unità limone spremuto; 4 unità aglio schiacciato; 2 unità condimento in polvere per bustina di pollo; qb condimento misto; 2 unità fette di pomodoro; 1 unità fette di peperone; 2 unità anelli di cipolla; 1 cucchiai concentrato di pomodoro; 1 unità brodo di pollo; 1 l olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Raquel

@quelzinha.gomes

Ingredienti
Modo di preparazione

carico2 kg
limone spremuto6 unità
aglio schiacciato4 unità
condimento in polvere per bustina di pollo2 unità
condimento misto qb
fette di pomodoro2 unità
fette di peperone1 unità
anelli di cipolla2 unità
concentrato di pomodoro1 cucchiai
brodo di pollo1 unità
olio1 l

In una ciotola mettete l'aglio, il limone, il condimento in polvere e il condimento misto, aggiungete i carré, mescolate bene e lasciate marinare per 20 minuti.
In una padella fate scaldare l'olio e iniziate a friggere le carote. friggeteli bene
In un'altra padella aggiungete un filo d'olio, portate a bollore, aggiungete la cipolla, il pomodoro e il pepe, e fate cuocere per 5 minuti.
Aggiungere il brodo e il pollo e il concentrato di pomodoro. Soffriggere per altri 3 minuti. Aggiungere i carré fritti e far bollire per 5 minuti. Servire subito