carrello per pentole

Name: carrello per pentole
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg carico; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; 1 unità Pepe; 4 unità aglio; 1 unità limone; qb sale e pepe; qb coriandolo; 200 g salsa di pomodoro; qb stagione

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Angela Cherú

@culinaria_lp

Ingredienti
Modo di preparazione

carico1 kg
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
Pepe1 unità
aglio4 unità
limone1 unità
sale e pepe qb
coriandolo qb
salsa di pomodoro200 g
stagione qb

Condire il carré con aglio, limone, condimento, sale e pepe.
In una padella fate soffriggere la cipolla fino a quando non diventa dorata.
Quindi adagiate il carré e fatelo rosolare per qualche minuto.
Quindi aggiungere il pomodoro e il peperone tritati e lasciare cuocere ancora un po'.
Dopodiché, aggiungete la salsa di pomodoro e il coriandolo e lasciate cuocere fino a quando il carré non sarà morbido.