Carter con avanzi di barbecue

Name: Carter con avanzi di barbecue
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: qb avanzi di barbecue; 1 tazza/e riso; 2 tazza/e acqua bollente; 1 unità Pomodoro; 2 cucchiai olio d'oliva o olio; qb Sale; 1/2 unità cipolla; qb spicchi d'aglio tritati; qb Peperoni (opzionale); qb olive (facoltativo); qb coriandolo o prezzemolo; 1/2 tazza/e Mozzarella a dadini

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredienti
Modo di preparazione

avanzi di barbecue qb
riso1 tazza/e
acqua bollente2 tazza/e
Pomodoro1 unità
olio d'oliva o olio2 cucchiai
Sale qb
cipolla1/2 unità
spicchi d'aglio tritati qb
Peperoni (opzionale) qb
olive (facoltativo) qb
coriandolo o prezzemolo qb
Mozzarella a dadini1/2 tazza/e

Tagliare a fette la carne e la salsiccia rimanenti dal barbecue.
Scaldare l'olio e aggiungere il barbecue tritato.
Aggiungere la cipolla e l'aglio, far rosolare bene.
Mettere il pomodoro a dadini e il riso, condire con sale e peperoncino. Saltare bene.
Aggiungere acqua bollente e cuocere con il coperchio socchiuso.
Prima che diventi completamente asciutto, aggiungi il formaggio e il coriandolo tritato, mescola. Coprite il tegame e spegnete il fuoco senza far asciugare completamente il riso, in modo che risulti brodoso e cremoso!
Terminate decorando la superficie con olive e coriandolo. Pronto! Un'ottima opzione per gli avanzi del barbecue nel giorno della partita della Coppa del Mondo!