Charque (carne secca)

Name: Charque (carne secca)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g carne secca di manzo salata; 1 cucchiaio da dessert colore; 2 cucchiaio da dessert olio d'oliva; 2 unità spicchio d'aglio tritato; 2 cucchiaio da dessert salsa Worcestershire

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

3 porzioni

Will

@doceriadowill

Ingredienti
Modo di preparazione

carne secca di manzo salata400 g
colore1 cucchiaio da dessert
olio d'oliva2 cucchiaio da dessert
spicchio d'aglio tritato2 unità
salsa Worcestershire2 cucchiaio da dessert

Modalità di preparazione Tagliate la carne a cubetti Prendete una padella e aggiungete la carne secca e coprite con l'acqua. Portare a bollore e lasciare per 2 minuti spegnere il fuoco
Aggiungere l'olio e l'aglio e lasciare raffreddare. Aggiungi carne secca e colorante Lasciar soffriggere per 2 minuti Aggiungere la salsa Worcester
Lasciar soffriggere fino a quando non diventa dorato Spegni il fuoco e basta